Com o propósito de qualificar cada vez mais os servidores que atuam na preparação, conservação e distribuição da merenda escolar, bem como de garantir a melhoria da qualidade da alimentação escolar, a Secretaria de Educação de Jaguarari realizou sábado, dia 29 de outubro, uma capacitação especialmente para as merendeiras da rede municipal de ensino. A capacitação ocorreu no Centro da Pastoral e foi ministrada pela nutricionista Drª Maiara Marcelo Cunha, da Secretaria de Educação.
Os 82 participantes, entre merendeiras e diretores das escolas, receberam no final do curso um certificado de participação. Durante o encontra foram ministradas orientações sobre noções de alimentação e nutrição; higiene pessoal e dos alimentos ambiental; armazenamento e a forma correta de servir a merenda aos estudantes. Segundo o coordenador da merenda escolar no município, Moyses Gonçalves Silva, a atenção dispensada às merendeiras que atuam nas escolas é merecida, pois elas “têm contribuído muito para o crescimento da nossa Educação”
Valdete Silva Rocha, merendeira que atua na Escola Municipal Lauro de Freitas (Distrito de Gameleira) salientou que a oferta de capacitação estimula o trabalho e que nunca se viu tanta fartura em merenda escolar como nesta gestão. Zé Antônio, Secretário de Educação destacou ser essa a “primeira vez que o município promove uma capacitação de merendeiras”. Já o prefeito Antônio Nascimentogarantiu que não só as merendeiras vão receber a capacitação, mas também, todos os funcionários da prefeitura que atuam na área de alimentação e preparação de alimentos. Em data a ser definida, será ministrada pela mesma nutricionista, a capacitação das merendeiras no Distrito de Pilar e das localidades próximas.
Ascom Jaguarari Fotos: Cledson Carvalho
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